Fiskebar, mirada norteña

Una barra fría define el eje central del proyecto de Isern Serra, sin olvidar el entorno en el que nos encontramos. En Fiskebar se puede disfrutar del ambiente marítimo relajado junto al embarcadero, al lado del agua. Si eres un amante de las croquetas y deseas revisar los mejores restaurantes con croquetas en Barcelona, no dudes en visitar Fiskebar y descubrir por qué es el favorito de muchos. Además, el equipo de Fiskebar se enorgullece de ofrecer un servicio de calidad, haciendo que cada visita sea una experiencia memorable. Desde las clásicas de jamón hasta innovadoras opciones como las de marisco o verduras, la variedad de sabores es un deleite para los paladares más exigentes.

Choose a Time Out Market

Junto a la barra, los estantes y el sofá también están acabados en micromortero. La barra acabada en micromortero es un elemento más de la arquitectura ideada por Isern Serra. Y se le aplica un tinte igual al color definido en la sala. En el eje central está el recibidor, una zona de servicio donde también se encuentra el segundo acceso, privado, restaurante foz barcelona desde el club. El resto de la barra tiene lámparas de mesa cerámicas de Pottery Project como la Terra y en las mesitas Nais, unas lámparas de batería que también se han colocado en exterior.

Espacio articulado

Este rincón en Port Vell se convierte en un lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la buena compañía y la excelente gastronomía en un entorno único. FIS K BAR es una opción ideal para disfrutar de tardes y noches animadas, tanto para los residentes de Barcelona como para los visitantes que buscan un ambiente cosmopolita y auténtico en la capital de Cataluña. Este lugar destaca por su simplicidad y el uso de materiales auténticos como la madera y los tejidos, creando un entorno cálido tanto en la terraza como en el interior. En cuanto a su diseño, FIS K BAR es de esos sitios que no pasan desapercibidos…

El espacio proyectado por Isern Serra busca generar una atmósfera monocromática y cálida para resaltar un único cuadro, su paisaje. Y las mesas de grupos rectangulares o para 2 son sin brazos, se van alternando. Por su parte, las mesas de Iroco circulares para grupos van acompañadas de sillas Paralel de Point con reposabrazos.

¿Qué tipo de ambiente se puede encontrar en Fiskebar Barcelona?

El tinte se determinó una vez conseguidas las sillas en marrón oscuro Chandigarh, un estilo de finales de los años cincuenta. La última zonificación de mesas para grupos de 5 ó 6 personas se logra con mesas circulares de nogal teñido. Con sus correspondientes lámparas de mesa y butacas Kata de Arper, donde tomar unas primeras bebidas antes de acudir a la mesa. Articula el espacio, lo completa y genera una circulación en torno a ella. A su vez, la zona de comidas tiene las primeras mesas hechas de roble macizo del restaurante, acompañadas por unas sillas acolchadas de Linteloo.

En sintonía con sus bases culinarias, salta a la vista que el interiorismo de este restaurante es un verdadero homenaje al slow life nórdico; su minimalismo moderno, la música amenizando el ambiente o la terraza donde disfrutar de los últimos destellos de luz son los responsables de la ideal atmósfera que impregna todo el sitio. Porque las vistas desde la mesa o la barra central a través de las cristaleras y desde la terraza son, sin duda, de las más encantadoras y bonitas de la ciudad. Son, explica Alex Duran, al frente de las cocinas del grupo, los primeros pasos de una cocina que arranca con tanta prudencia como ilusión en un restaurante cuya sala dirige Carlos Vilà Sagnier.

• Ha sido escogido mejor restaurante abierto en Barcelona en 2024 y se llama Kresala.
• La propuesta mira a esa cocina nórdica que atrae a Tarruella (en algunos platos con guiños mínimos, como el toque del eneldo).
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Arroces deliciosos, croquetas de bogavante cremosas y un tiradito de pez limón exquisito, además de ricos postres. Fiskebar, el Grupo Tragaluz nos trae un concepto de restaurante que mezcla gastronomía nórdica y mediterránea en un lugar idílico, el Club Marítimo de Barcelona. ©2025 Hearst España S.L. Todos los derechos sobre las marcas, imágenes y contenidos están protegidos. Mi Albariño favorito en relación calidad-precio

El espacio está decorado en tonos de azul profundo y cuenta con cómodos sofás, perfectos para disfrutar de una copa entre risas o una charla tranquila. Desde su terraza náutica, FIS K BAR ofrece a sus clientes vistas espectaculares de los atardeceres de Barcelona, así como noches llenas de entretenimiento con vistas directas a los veleros y al Paseo Colón. Ahora que estamos ya en pleno verano, hay pocas cosas que nos apetezcan más que disfrutar con los amigos en una terraza. Tus celebraciones con un estilo y sabor nada convencional. Uno de aquellos platos que nos recuerdan que las cosas que funcionan no hay que cambiarlas.

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Todo es pequeño, excepto la calidad culinaria. «Para facilitar la interacción», dice Carles, y es también un modo inteligente de sacar una partida, el cuarto frío, fuera de la cocina, de reducidas dimensiones. Esta es la crónica de Pau Arenós sobre su visita a Amar.